大島小学校

大島小学校

2013年10月23日水曜日

5年生調理実習

5年生が家庭科の授業で、調理実習を行いました。
班に分かれて、ご飯を炊いてお味噌汁を作りました。

透明の鍋を使い、お米の炊ける様子を見ながら火加減を調節し、ご飯がおいしく炊けるようにがんばりました。
お味噌汁作りでダシをとった鰹節は、佃煮にしました。

ご飯が少しやわらかかった班もありましたが、自分たちで炊いたご飯はとてもおいしかったようです。

また、お家でもご飯とお味噌汁を作ってみてほしいなと思います。