おおい町立大島小学校
大島小学校
2019年12月5日木曜日
伝承料理教室
6年生がおおい町の郷土料理について話を聞き、調理実習に取り組みました。
大島・本郷・佐分利・名田庄地域ならではの郷土料理を知ることができました。そしてそれぞれの地域に伝わる伝承料理の中から、「焼き鯖の五目ずし」「のっぺい汁」「華供祖もち」を作りました。
講師の方に教えて頂きながら、手際よく調理することができました。また、どの料理もおいしく頂くことができました。
華供祖もち
焼き鯖の五目ずし
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