大島小学校

大島小学校

2019年1月24日木曜日

へしこをいただきました

 1月24日(木)は、「へしこ」の贈呈式がありました。
 高学年は1学期に、地域にある、「たまてばこ」の方々にお世話になり、さばの「へしこ」作りを行いました。「へしこ」は、地域の人たちの知恵と工夫が詰まった伝統料理です。樽付けされ、熟成した「へしこ」を今日、6年生が1本ずついただきました。ありがとうございました。
 また、この日は6年生の女子が考えた、「へしこ」の入った卵焼きが給食に出ました。美味しかったです。