大島小学校

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2023年5月25日木曜日

えんどう豆のさやとり

  4時間目にエンドウ豆の鞘取り体験を行いました。給食センターの竹原栄養教諭にさやの取り方を教わり、一つ一つ手作業でさやから豆を取り出しました。「8個入っとる!」「こっちは9個やで。」「赤ちゃん(サイズ)豆や。」「これは隙間が空いとるな。」などと口々につぶやきながら手を動かしていると、みるみるうちに、山盛りだったさやから豆を出し終えることができました。

今日のエンドウ豆は69日の給食で豆ごはんとして調理されるそうです。つやつやの豆をいただくのが今からとても楽しみです。